Кандидат медицинских наук Вера Шастина в интервью РИА-Новости рассказала, как употреблять алкоголь в новогоднюю ночь, чтобы наутро не было похмелья.
По ее словам, лучше конечно не пить спиртного совсем, но если вы все-таки решили пригубить, то следует плотно поесть за 3-4 часа до застолья. И не смешивать.
"Смешение алкогольных напитков вызывает самое сильное опьянение. После первого бокала шампанского, выберите себе напиток вечера.
Но и здесь надо следовать принципам: не смешивать зерновые спирты — водка, виски, джин, виноградные — вино, коньяк, бренди, а также ягодные, фруктовые и иные.
Покупать алкоголь надо лишь в надежных торговых точках", - отметила Шастина.
"Особенно хочется сказать про заблуждения, которые бытуют в народе. Не стоит съедать жирную пищу или масло перед приемом алкоголя.
Это грозит резким переходом в состояние "нестояния", произойдет сбой в работе ферментных систем и резко вырастет нагрузка на печень и поджелудочную железу. Тем более что и меню новогоднего стола к этому располагает.
Это грозит изжогой, тяжестью в желудке, расстройством кишечника и тошнотой", - добавила она.