В России к лету может возникнуть дефицит сахара из-за «заморозки» цены

К июлю-августу российские потребители могут столкнуться с дефицитом сахара, пишет VTimes со ссылкой на участников продовольственного рынка. 

Правительство сделало российский сахар одним самых дешевых в мире – его активно и беспрепятственно вывозят в Казахстан. При этом в России ожидается дефицит сахара из-за неурожая и снижения производства

Правительство России, заморозив по поручению президента России Владимира Путина цены на сахар, сделало их, вероятно, самыми низкими в мире. В то же время производство сахара в нынешнем сезоне самое низкое за последние пять лет — из-за неурожая сахарной свеклы. А еще российский сахар активно скупает Казахстан, свидетельствуют данные статистики. 

Изначальная цель соглашения — успокоить население, обеспечив его сахаром по доступной цене, говорит сотрудник крупной федеральной сети, но документ готовился наспех и одно важное звено в нем упустили, а именно оптовиков-фасовщиков. 

Заводы отпускают сахар в мешках по 50 кг, а в магазинах он продается в основном в пачках до 1 кг, в них его кто-то должен упаковать, вот фасовщики этим как раз и занимались, а стороной в соглашение не попали. 

Оптовые компании и промышленные потребители стали писать жалобы в региональные администрации, Минпромторг и Минсельхоз на производителей сахара, обвиняя последних в нежелании отпускать сахар по 36 руб. или вообще продавать. 

Тогда к соглашению разрешили присоединяться оптовикам и промышленным потребителям сахара, например хлебобулочным комбинатам. 

К каждому соглашению присоединилось уже порядка 11 000 участников, реестры постоянно обновляются, сообщил VTimes представитель Минпромторга: прослеживается тренд на снижение стоимости сахара и масла.

К соглашению присоединились и такие покупатели, которые в рамках рыночных отношений свободны распоряжаться приобретенным товаром по своему усмотрению, указывает председатель правления Союзроссахара Андрей Бодин: «Что они будут делать с купленным сахаром, доедет ли он до потребителей — никто не может гарантировать или контролировать». 

Представитель Минсельхоз этот довод подтверждает: установлены факты приобретения рядом недобросовестных покупателей сахара по цене соглашения без цели продажи продукции в торговые сети либо с целью последующей её реализации по спекулятивной стоимости. Даже если не брать в расчет спекулянтов, зафиксированные цены сами по себе давят на рынок — оптовики просто не желают покупать дороже 40 руб., замечает сотрудник одной из сахарных компаний.

В это время мировые цены на сахар растут — тонна белого сахара на бирже в Лондоне уже стоит $480. Для российского сахарного рынка это означает две вещи:

• угрозы правительства о допуске на «несговорчивый» российский сахарный рынок импортного сахара не сработают — импортный сахар (облагается заградительной пошлиной. — VTimes) будет иметь себестоимость выше не только 36 руб., но и 46 руб. за 1 кг; 

• у соседних стран растет интерес к пока еще дешевому российскому сахару.

Это может привести к дополнительному экспорту в страны ближнего зарубежья — Казахстан, Азербайджан и пр. — еще около 50 000 т сахара, итого его экспорт в 2020/21 сезоне превысит 380 000 т, что добавит стимулов для роста цены, указывает руководитель аналитического центра Sugar.ru Вадим Гомоз.

Казахстан в этом году — основная проблема для российского сахарного рынка: страна, по данным госстатистики, потребляет около 500 000 т белого сахара при собственном производстве около 50 000 т. Сейчас Казахстану выгодно закупать сахар в России — здесь на него цена ниже, чем если привозить и перерабатывать сахар-сырец, говорит Гомоз.