Отсутствием в рационе россиян улиток озаботился Минсельхоз, который предлагает исключить племенных улиток из списка санкционных товаров, пишет Росконтроль.
Как утверждают специалисты-улитководы, лучший племенной материал улиток находится в Чехии, откуда ввезти их в РФ, в настоящий момент невозможно.
Также предлагается отменить заперт на ввоз молодь устриц, мидий и белоногой креветки. ⠀ Мясо виноградной улитки содержит 70% белка и 30% аминокислот, говорят специалисты.
