В ноябре в России могут подскочить цены на молочную продукцию сразу на 10-12%. Об этому пишет газета "Известия" со ссылкой на замглавы комитета Московской торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марину Петрову.
По информации издания, это произойдет в связи с внедрением сразу двух систем отслеживания продукции, для чего ритейлерам понадобится новое программное обеспечение, техника и персонал для регистрации каждой единицы товара в обеих системах: "Меркурий" и в программе маркировки.
"Автоматизированная система "Меркурий" предназначена для электронной сертификации грузов, за которыми в России установлен государственный ветеринарный контроль. 1 ноября стартует заключительный этап ее внедрения. С 1 июля в "Меркурий" уже включены сыры, масло, творог. Теперь туда попадут еще и молоко, кисломолочные продукты и мороженое. На эти товары придется оформлять электронный ветеринарный сертификат, чтобы движение продукции можно было отследить от производителя до магазина", - пишет по этому поводу "Интерфакс".
А с июля в России идет эксперимент по маркировке некоторой молочной продукции (молоко, сливки, кисломолочные продукты и др.). Производители обязаны наносить на продукцию двухмерный код Data Matrix, а ритейлер - регистрировать его в системе. С 2020 года маркировка должна стать обязательной.