Магаданское предприятие готовило еду из "просрочки"

фото: Яндекс.Карты

Как сообщает пресс-служба ведомства, управлением Россельхознадзора по Магаданской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении предприятия, осуществляющего производство готовых пищевых продуктов и блюд из рыбы, мяса свинины и птицы по адресу: г.Магадан, пр. Карла Маркса, д.84 .

При анализе оформления ветеринарно-сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» установлено, что в августе 2019 года в адрес предприятия с целью реализации в пищу людям поступили:

- от индивидуального предпринимателя партия филе минтая мороженого общим весом 45 кг, срок  годности которой истек в мае 2019 года; 

- от компании курица домашняя в количестве 15 кг, срок годности которой истек в феврале 2019.

На основании изложенного, следует, что вышеуказанными организациями и индивидуальным предпринимателем осуществлялся оборот продукции животного происхождения с истекшим сроком годности, признающейся некачественной и опасной, что является возможной угрозой возникновения причинения вреда жизни и здоровью людей. 

Тем самым ФГИС «Меркурий» помогла выявить многочисленные случаи оборота рыбной и мясной продукции с истекшим сроком годности.

В соответствии с ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ виновные юридические лица и индивидуальный предприниматель  привлечены к административной ответственности в виде наложения штрафов на общую сумму 225 тыс. рублей.

Постановления в законную силу не вступили.